Ingredientes:

400 gr de lombo assado (tempero a gosto)

100 gr de lentilha cozida (cuidado para não cozinhar demais)

200 gr no arroz branco

1 colher de molho branco

1 colher de catupiry

1 copo de suco de laranja

100 gr de damasco em fatias

1 lata de leite de creme de leite sem soro

1 colher de amido de milho

sal a gosto

Sugestão:

100 gr de Nhoque Francês (segredo do Chef Jhow).

Modo de Preparo:
Na manteiga, os damascos. Acrescenta o suco de laranja. Dissolve o amido de milho.