Ingredientes da massa
- 1 xícara de batatas cozidas
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de fermento em pó

Ingredientes do recheio
- 1 xícara de bacalhau cozido e desfiado
- ½ xícara de azeitonas picadas
- 1 tomate sem semente picado
- 1 cebola pequena ralada
- Sal, salsa e cebolinha a gosto

Modo de preparo
-Bata no liquidificador os ingredientes (menos o fermento). Desligue o liquidificador e misture delicadamente o fermento.  Reserve.
-Misture todos os ingredientes do recheio. Não é necessário ir ao fogo. Reserve.
-Em uma tigela grande, misture a massa e o recheio muito bem e leve ao forno em forma untada por mais ou menos 35min ou até que esteja levemente dourada.

Dica:
Pode substituir o bacalhau por sardinha em lata, atum, camarão refogado e frango.