Ingredientes 
-04 ovos
-04 xícaras de leite
-03 xícaras de açúcar
-04 a 05 pães amanhecidos (tirar um pouco da casca)
-100 g de coco ralado.
 
Modo de preparo 
Arrumar os pães em uma assadeira (não precisa untar a assadeira).
Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e o coco ralado.
Levar ao forno médio até dourar um pouco a parte de cima e o palitinho sair seco.
Depois de pronta e só convidar os familiares e amigos e saborear.

INFORMAÇÕES:
Cremilda é educadora de saúde pela coordenadoria de saúde do adulto e do idoso – ensina dança para idosos, tem 47 anos e mora no Jardim Santa Maria - Santos. Ela nos procurou pelo telefone de participação do programa. Começou a vender salgados/doces na UNIFESP, que não tinha cantina, e hoje trabalha só com encomendas, faz desde salgados básicos de festa até doces personalizados.