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Ingredientes:
-03 ovos
-01 copo (americano) de suco de laranja
-01 colher (sobremesa) de maizena
-01 pacote de gelatina (morango ou da sua escolha)
-01 lata de leite condensado
-02 latas(a mesma do leite cond.) de leite de vaca
-06 colheres de açúcar
-Morango em pedaços
Modo de fazer:
1°.Misture a gema com a maizena + a lata de leite condensado + as duas "latas" de leite de vaca, leve ao fogo até engrossar(não pare de mexer para não criar bolinhas) e reserve.(até mornar);
2°.Dissolva a gelatina na água quente depois misture o suco de laranja(gelado);
Bata as claras em neve com o açúcar em ponto de suspiro e aos poucos coloque a gelatina(fria)
3°. Misture os pedaços de morango com o creme e em uma travessa coloque o creme(frio), logo jogue a mistura das claras c/a gelatina.
Leve a geladeira por 4h e pode servir...
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