SALADA COM KANI E ATUM

Ingredientes:

1 lata de atum

1 lata de milho verde

1 pé de alface

2 cenouras raladas

1 pacote de Kani

3 batatas cozidas cortadas em cubos

100 gramas de queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Misture o atum, o milho, a alface cortada em tiras, a cenoura ralada, o Kani cortado em pedaços e polvilhe com o queijo ralado.

Molho:

2 colheres de sopa de mostarda e meia caixa de creme de leite. (misture na salada ou deixe reservado para servir a gosto)

Acompanhamento:

1 xícara de croûton (pedaços de pão de forma cortados em cubinhos e torrados)

1 xícara de batata palha

Sirva com arroz branco