CESTINHA DE PRESUNTO E QUEIJO

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

5 colheres de sopa de manteiga ou margarina.

1 colher de café de sal.

¾ de xícara de água

Modo de Preparo:

Junte numa vasilha a farinha, manteiga e o sal. Coloque a água aos poucos até formar uma massa lisa. Abra a massa com o rolo, corte com o cortador e ponha nas forminhas levando para assar em forno pré-aquecido a 180º, por 15 minutos.

Ingredientes do Recheio:

1 xícara de chá de presunto picado

1 xícara de chá de queijo branco cortado em quadradinhos

1 xícara de chá de mussarela cortada em quadradinhos

1 xícara de requeijão

1 xícara de chá de azeitona preta, picada

1 colher de sopa de salsinha picada

Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Misture tudo numa vasilha e monte as cestinhas já assadas.