Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1 colher (chá) de sal
200g de Mussarela ralada
50 gramas de queijo parmesão ralado
3 xícara (chá) de polvilho doce
1 colher (chá) de orégano - (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo
1- No liquidificador, bata bem o óleo, o leite, os ovos e o sal. Adicione a mussarela ralada e o queijo parmesão  e bata mais um pouco. Despeje em uma vasilha e misture o polvilho doce e o orégano, mexendo com uma colher. Incorpore o fermento e mexa mais um pouco. Em uma forma de furo central
(24 cm de diâmetro), untada e polvilhada com queijo parmesão ralado, coloque a massa.
2- Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Receita do bolo Chocreme!