Ingredientes do TEMAKI SALMÃO
- 60gr de arroz japonês
- salmão picado
- meio nori (alga)

Ingredientes do TEMAKI CALIFÓRNIA
- 60gr de arroz japonês
- kani kama  
- pepino fatiado
- manga
- gergelim
- meio nori (alga)

Modo de preparo
Separe todos os ingredientes. Fatie ou pique o salmão. Pique a cebolinha. Segure a alga no sentido comprimento da mão. Coloque o arroz na alga e espalhe um pouco. Coloque o recheio específico sempre na diagonal. Para enrolar, pegue a ponta da alga que estiver a direita de sua mão e a coloque para dentro. Sirva logo em seguida para não perder a consistência do nori(alga).

Informações:
- Temaki são cones recheados com Gohan (arroz Japonês) e os recheios mais comuns são de salmão, califórnia, atum, peixe branco, ovas e vegetais.