Erosão Ácida e a sociedade moderna: uma tendência mundial.

Em agosto de 2005, durante o Simpósio Internacional Anual da FDI, realizado em Montreal, viu-se palestrantes renomados de todos os lugares do planeta, evidenciando uma tendência mundial: a prevalência da erosão ácida, também conhecida como perimólise.

O problema, de acordo com pesquisas recentes, surgiu junto com a sociedade moderna devido às modificações alimentares, aquisição de hábitos deletérios e alguns problemas de saúde que ajudam a perpetuá-lo.

O principal fator, bastante comum nos alimentos industrializados, líquidos ou não, seria a utilização de conservantes ácidos, bombardeando incessantemente a dentição no seqüestro de minerais, que devido a excessos, não seriam repostos de forma natural, principalmente devido ao tempo entre a ingestão destes alimentos.

Apesar de parecer estático, o meio bucal apresenta uma dinâmica microscópica na perda e no ganho de minerais, e quando há o desequilíbrio, estas substâncias não voltam para a superfície dura do dente, provocando um desgaste progressivo.

Além dos alimentos, outros fatores podem contribuir para o aparecimento da erosão ácida. Entre eles podemos citar o bruxismo, a escovação exagerada, a regurgitação, a bulemia, o fumo e a doença do refluxo gastro-esofágico.

O diagnóstico no início do processo é de primordial importância, e a orientação adequada ao paciente evita que o processo se agrave.

Fique atento aos sinais que aparecem nos dentes:

• Brilho e Textura: brilho diferencial e desaparecimento de estruturas anatômicas denotam perda mineral.

• Cor: dentes tornam-se amarelados à medida que o esmalte é desgastado, sobressaindo o tom da dentina subjacente.

• Translucidez: bordos incisais mais finos, aumentando a translucidez da borda do dente.

• Estrutura: podem ocorrer traços de fratura nos bordos quebradiços.

• Forma: restaurações podem aparentar desgaste intenso e rebaixamento das bordas.

Para evitar que os danos se instalem, observe:

• Reduzir ou eliminar o consumo de bebidas carbonadas (bebidas gaseificadas).

• Não reter alimentos ácidos na boca.

• Mastigar após a refeição goma de mascar sem açúcar durante poucos minutos.

• Aguardar pelo menos 1 hora para escovar os dentes.

A erosão ácida, se relacionada também com outros fatores como acidez titulável, cálcio, fosfato e fluoreto, e a hipersensibilidade pode estar presente.

Dra Liciane Toledo Bello

Mestanda em Lasers Odontológicos – USP/IPEN.

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